3歳の息子と作った型抜きクッキーが可愛すぎた！？子供と作れるクッキーレシピ
初めに
当ブログのコンセプトは、研究員の私が独学でお菓子作りに挑戦し、失敗を繰り返しながら上達していく過程を皆さんにお届けすることです。
しかし、今回は少し休暇をいただいて、私の3歳になる息子を助手として、初めての型抜きクッキーづくりに挑戦したいと思います。
今回使ったクッキー型はこれ！！
パール金属 ラフィネ ステンレス製 クッキー 抜き型 4個 セット ドック・ボーン・うさぎ・ねこ（アフェリエイト広告を含んでいます。）
このクッキー型も助手君に選んでもらいましたー！！
クッキー型が届いた時からルンルンでした。可愛すぎ…
助手君はまだ、上手に混ぜたりするのは難しい年齢なので、ベースは私が作って、一緒に型抜きをする形式にはなりますが、楽しそうに型抜きしていたので、お子様がいる読者様は、是非挑戦してみてください。
それでは、作っていく！！！
材料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| バター | 50 g |
| グラニュー糖 | 30 g |
| 全卵 | 13 g |
| 薄力粉 | 100 g |
※ココア味やイチゴ味にしたい場合、お好みの粉（ココアパウダーやイチゴパウダー）を10 gほど追加してください。上記の分量は変更しなくても大丈夫です。
作り方
常温に戻したバターを白っぽくなるまで混ぜます。
グラニュー糖を加え、じゃりじゃり感がなくなるまで混ぜます。
全卵を数回に分けて入れ完全に乳化させます。
ふるった薄力粉を加えます。
ひとまとまりになるまで、こねます。
ラップをかけ、冷蔵庫で1時間以上休ませます。
打ち粉をした台の上に生地を取り出します。
麺棒で、お好みの厚みまで伸ばします。
楽しい楽しい型抜き！
お好みの型で、抜きまくります！！！
抜くところがなくなったら、生地をまとめて、伸ばし直します。
生地がなくなるまで、続けます。
時間がたつと生地がだれてきます。
生地がだれると型抜きしにくくなるため、一度冷蔵庫で休ませましょう。
170℃に予熱したオーブンで20分焼成します。
出来上がり！！！！
可愛すぎでしょ！！！
助手君もめちゃくちゃ楽しんでくれて、また作りたいと言っていました。
できた、クッキーを食べてさらに上機嫌になったので、家族みんなハッピーです！！
クッキー生地は材料を混ぜていくだけで作れるので、簡単だし、読者の皆さんも挑戦してみてください！
楽しかったー
